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食品添加劑半纖維素酶* 半纖維素酶 英文名稱(chēng)：Hemicellulase CAS 編號(hào)：EC3.2.1.78 包裝規(guī)格：5kg 產(chǎn)品說(shuō)明： 中文名稱(chēng) 半纖維素酶 英文名稱(chēng) Hemicellulase

食品添加劑精制木瓜蛋白酶* 精制木瓜蛋白酶 產(chǎn)品類(lèi)別: 食品添加劑 產(chǎn)品含量: 99% CAS編號(hào): 9001-73-4 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 企標(biāo) 包裝規(guī)格: 25KG/桶 產(chǎn)品說(shuō)明: 適用于食品、醫(yī)藥、美容、飼料、紡織等多個(gè)行業(yè)

食品添加劑堿性蛋白酶* 堿性蛋白酶（10萬(wàn)U活力）： 分析項(xiàng)目技術(shù)指標(biāo) 氣味無(wú)異味 視比重，g/ml 0.6 -1.0 崩解時(shí)間，min（水溫25°C）≤2.5 粒徑≥1.4mm，% ≤2.0 粒徑1.25-1.4 mm，% ≤3.0 粒徑0.45 -1.25 mm，% ≥85 粒徑≤0.180 mm，% ≤5.

食品添加劑中性蛋白酶* 產(chǎn)品狀態(tài)：白色或灰褐色粉劑 中性蛋白酶理化性質(zhì)： 　　PH： 6.0-8.0.*：7.0 　　溫度：10-60℃ *：45℃

食品添加劑復(fù)合磷酸鹽* 磷酸鹽是目前世界各國(guó)應(yīng)用 Z廣泛的食品添加劑，對(duì)食品品質(zhì)的改良起著重要的作用，如對(duì)肉制品的保水性、凝膠強(qiáng)度、成品率的作用。在糧油制品中對(duì)面條的改良作用，可以制作新型膨松劑，對(duì)速凍水餃的影響海產(chǎn)品加工中的應(yīng)用等。